今年的养鸡业让人一言难尽，价格一直不阴不阳，不温不火，放在常年也可以咬牙硬撑，但是今年不一样啊，饲料连续10轮上涨，养一年鸡反而赔钱，怎么不让人伤心？

      看着红火的猪价，养鸡人的心里肯定是羡慕嫉妒恨，一肚子的憋屈和火气。

      而在2019年的时候，养鸡那真是赚钱啊，没想到1年之间，养鸡人也体验到了冰与火的轮回。

      那年养猪赔钱的人很多开始跨界来养鸡，没想到一年下来还是以伤心的结局收场。踏不准市场节奏，两次受伤的人也大有人在，这也告诉我们不能头脑一热跟风，不然代价很大。

      2019年让人眼红的养鸡业为什么现在如此凄惨，因为肉鸡养殖规模在一年里面迅速扩张了4倍，甚至更多，再加上淘汰鸡的冲击，价格从10元一斤一路跌到3元多，这落差摔下来那是真疼，掉肉一样的疼！

      进入冬季，淘汰鸡开始大量增加。本来冬季的低温让蛋鸡产蛋受到影响，又到了大量淘汰的时候，所以很多养殖户都选这个时候淘汰掉，市场上淘汰鸡价格就很难好看。

      同时今年的饲料涨不停，连续十次价格上涨，养殖成本上涨了将近一倍，而淘汰鸡和肉鸡价格却仍然是往年的价格，甚至更低，一正一反，肯定要赔本了。

     今年肯德基的炸鸡汉堡等一再促销降价，就是主要原料鸡肉价格太低了，营销上便通过降价活动来吸引更多食客。

     河南省多个地方淘汰鸡价格：

     信阳地区（红鸡）：4.00元-4.10元/屠宰

      郑州地区（红鸡）：4.10元-4.20元/活禽

      漯河地区（红鸡）：3.90元-4.00元/屠宰

      洛阳地区（红鸡）：3.70元-3.80元/屠宰

      许昌地区（红鸡）：4.20元-4.30元/活禽

      平顶山 （红鸡）：3.90元-4.00元/屠宰

      周口地区（红鸡）：3.90元-4.00元/屠宰

      商丘地区（红鸡）：4.20元-4.30元/活禽

      焦作地区（红鸡）：3.70元-3.80元/屠宰

      上面的是河南多个地市的淘汰鸡的价格， 基本上在4元附近，肉鸡的价格稍微高一些，大概在4.1-4.4元之间。

      养殖户们也不用眼红猪价，要不是猪价太高，人们选择鸡肉作为替代性肉类，鸡肉才有了增量的消费。

     眼下，能够支撑价格的就是冬季肉食消费，由于猪肉价格较高，很多消费者选择鸡肉替代猪肉，为冬季的家庭餐桌增添些许风味。

      那么，来年的养鸡业会怎么样呢，也许上半年能够走出低谷，后半年会再次迎来一波行情吧。

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      其实在元旦后，市场肉鸡价迎来了一波上涨，快速鸡均价为7元每斤，乌骨鸡为7.5元一斤，主要是消费需求增加，企业聚餐、家庭购买的需求你加大。再加上进口肉的问题比较多，我国也减少了进购力度，市场的鲜鸡肉反而迎来了利好促销。而12月末的饲料价格上涨，也是带动鸡价上涨的主因。

      不过这几天受北方“黑天鹅”的影响，鸡农的恐慌情绪增加，很多人生怕再重现去年的场景：卖不出去，没有饲料，只能白白活埋！因此出售意愿也在加大，生怕鸡会砸在手里，正是养鸡人的卖鸡意愿比较大，也让企业的收购压力减轻，压价力度加大。

      其实今后的不确定风险加大，作为屠企也比较着急，它们也怕收不到毛鸡，一旦农户不卖出去，那屠企必然会主动抬高价格，到时候毛鸡行情自然是会跟着上涨。目前鸡农完全不要太心急，后期的利好因素增加，毕竟“去产能”的优势展现出来，去年下半年的补苗量比较低，出栏量并不多，年前鸡肉行情预计还会继续利好，年关迎来后价格大概率会有所上涨。

      特别是在猪肉、牛羊肉高涨的基础下，再加上蔬菜价格暴涨，因此肉鸡成为大家的主选菜单，预计接下来毛鸡行情会因销量的增加而有所反弹。但如果鸡农还在集中抛售，那只能正中下怀，带动毛鸡价的下跌。

      其实，养鸡人只要提前备好饲料，那就不需要担心会发生去年的情景。不过饲料价格太高，大家也别备货太多，不然年后饲料下滑可就亏大了。总得来说，未来行情还有上涨的可能，大家要适时卖鸡。

摘编自：惠农圈，作者：阿真，版权归原作者，向原作者致敬！如有侵权请联系删除。