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首次迎来同比下降,实现猪肉“自由”的日子不远了

浏览次数:信息来源:山东九通生物工程有限公司发布时间:2020/11/17


随着天气越来越冷,消费者对于猪肉的消费也在不断增加,也是因为**近猪肉的价格不断下跌的原因,但是根据有关消息称,目前我国生猪的出栏量也在不断地减少中,**近在进口猪肉方面也出现了很多质量问题,所以新鲜肉这一块成了消费者的主力军,在这两天猪肉的价格也有所反弹,自从十月份到现在,生猪的价格涨涨跌跌,未来生猪价格走势将是怎样的呢?

很多养殖户都知道**近饲料的价格上涨,行情比较激烈,这也意味着养猪的成本在不断增加,养殖户又因为生猪价格持续下跌,挺价惜售的情绪也比较严重,按道理来讲,市场上缺少生猪,生猪的价格将会迎来上涨,但是根据有关数据称,今天我国猪肉的批发价格再次下跌,目前维持在39.6元每公斤,相比昨天跌了0.12元每公斤,生猪价格目前维持在29.65元每公斤,比昨天上涨了,仅仅只有0.02元每公斤。

不过,随着消费者对于猪肉的消费有所利好现象,势必会带动生猪价格上涨,尤其是接近12月份到一月份的时候,生猪价格将会迎来反弹现象,现如今也是因为南方地区制作腊肉的季节到了,对于猪肉的消费也在持续增加,相信接下来生猪的价格将会有小幅动的反弹,不过这种反弹趋势并不会长久,为什么呢?

首先也是因为我国目前生猪产能恢复比较好,不管是生猪的存栏量,还是能繁母猪的存栏量,都已经达到往年的86%,那么到时候将会释放生猪量将会增加,其次,在今年六七月份的时候,我国很多养殖户都对生猪的补栏增加很多,养殖生猪的周期一般是六个月到八个月左右,所以到12月份将会加大生猪的释放量,还有一点就是进口肉的量在**近这段时间不断增加,据有关消息称,目前进口肉已经达到950万吨了,所以到时候市场上将会供应充足。这三点消息不利于生猪价格上涨。

猪肉价格出现连续下滑,10月份首次同比为负值,究其背后的原因是生猪产能的不断释放,那未来猪肉价格会延续下滑走势么?实现猪肉“自由”的日子还有多远?

据测算,截至年底北方能繁母猪存栏或恢复至85%-95%水平,南方亦或恢复至60%以上,市场上生猪出栏量持续增加,预计春节前国内猪肉价格在35.0元/公斤左右。

10月份猪肉价格首次同比下降

据监测,10月份全国瘦肉型白条猪肉均价37.52元/公斤,同比下滑23.43%。其中,10月9日,卓创监测国内猪肉均价39.75元/公斤,同比走低10.83%,首次出现低于2019年同期水平。

猪肉价格走势呈现“M“型,5月触底反弹,自7月中下旬后,猪肉价格震荡下滑,9月过后下滑速度加快。猪肉价格连续下跌背后的原因来自于生猪产能的不断释放,市场生猪供应量不断增加,而由于新冠疫情影响,居民收入减少,对高价猪肉消费热情减弱,供应大于需求局面愈发明显。

实现猪肉“自由”的日子已经不远

供应端来看,猪价的下滑并不影响各大养殖场的补栏积极性,养殖盈利依旧丰厚,刺激生猪产能恢复,截至年底北方能繁母猪存栏或恢复至85%-95%水平,南方亦或恢复至60%以上,市场上生猪出栏量持续增加。

需求端来看,短期11月下旬及12月为传统的灌肠腌腊高峰期,需求或有明显提振;加之春节屠宰企业有备货意向,宰量或有次明显提升,拉动猪肉价格上涨,但备货时间较短,整体上涨空间有限,预计春节前国内猪肉价格在35.0元/公斤左右。

长期来看,随着生猪供应量的不断增加,猪肉价格或继续下滑,实现猪肉“自由”的日子已经不远。

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