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在动物养殖过程中,使用抗生素不仅普遍,而且也是必要的。即使在发达国家,无论养殖管理水平多么先进,也要用抗生素对畜禽疾病进行预防和**,如鸡猪的呼吸道感染、消化道感染及奶牛乳腺炎等。在目前情况下,抗生素是控制动物感染性疾病的主要手段。如果不用抗生素**,不但动物会死亡,更重要的是病菌在动物中传染,会在环境中更大量释放,严重威胁人类的健康。
我国批准作为兽药使用的抗生素大部分是作为****使用,严格控制抗生素作为饲料添加剂使用,且严格规定了使用的动物品种、生理阶段、**低用量和**高用量、使用方法、停药期和注意事项等。畜禽养殖业中使用抗生素并不一定产生残留危害,关键是如何科学合理的使用。所谓科学合理的使用,就是指使用的****产品必须是国家医药管理部门批准允许使用的品种,并严格按照标签说明书使用,包括使用动物对象、适应症、用法和用量、休药期或弃奶期等。只要在畜禽养殖中正确使用****,不滥用,严格执行休药期产品不允许上市销售等规定,**残留危害就不会产生。
畜禽养殖中****的使用会导致肉蛋奶中出现一定的残留,但残留不等于一定产生危害。抗生素残留量达到一定程度,才会对人体健康产生危害。尽管如此,兽用****从研制、审批、生产、销售到临床使用等各个环节都有相关的法律法规。在**使用上,国家也在不断加强用药监管,严厉打击制售禁用**违法活动,积极开展兽药**使用科普教育活动,指导养殖企业建立健全动物用药记录制度,严格执行休药期有关规定,养殖**用药水平得到了明显**。
当前世界范围内动物感染性疾病日趋复杂,**难度不断增加,兽医临床使用的抗生素种类和数量越来越多,动物源病原菌耐药性呈现不断加重的趋势。国家已经加强兽用****从生产到使用各个环节的监督管理,确保产品**有效;已经全面实行兽用抗生素**药管理,加强科普宣传教育,做到科学合理用药;已经完善和推进兽药残留监控体系建设,强化了对畜禽产品生产、加工及流通领域的现场监控。临床必须确保抗生素使用的合理化与规范化,并非用或不用。
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