第29周（7月15日-7月21日），据全省26个集贸市场价格定点监测，我省生猪价格继续上升，全面向上。第29周，我省生猪平均价格为19.11元/公斤，同比增长了54.86%，环比增长了1.43%，为当前最高价。猪肉价格向上，为31.43元/公斤，同比增长了48.39%，环比增长了2.24%，也是创新了今年高价。猪粮比价为9.32:1，环比升高1.41%。仔猪价格继续向上，当前仔猪价格为44.36元/公斤，同比上涨100.01%，环比升高1.00%。由于母猪短缺以及后市涨价预期，仔猪价格涨幅明显大于猪价涨幅，仔猪成本已经超过生猪育肥成本的一半以上，自繁自养与外购仔猪育肥利润将显著拉开。生猪配合料价格为2.75元/公斤，环比持平。进入7月，我省猪价上涨速度逐步加快。据山东省畜牧总站监测，随着抛售渐缓、冻肉消化、需求回暖，生猪价格短期抑制因素基本消除，高产能去化下供求趋紧，生猪价格上涨来临。2018年8月开始，受非洲猪瘟疫情影响，能繁母猪存栏量开始下滑，据我省30个生猪监测县1100余个规模猪场数据显示，截至6月末，监测生猪存栏同比下降38.26%，环比下降3.07%；仔猪存栏同比下降40.49%，环比下降4.27%；能繁母猪存栏同比下降41.70%，环比下降1.47%。从监测数据环比情况来，生猪、仔猪和能繁母猪存栏变化呈现动态增减，其降幅1-3月份呈现逐步扩大态势，4月份以来降幅趋于下降，如生猪存栏降幅由1月份的5.14%增长到3月份的10.76%，4月份后降幅减小，6月份为3.07%。这样看来，我省生猪产能在一季度大幅去化后，开始逐步向稳定发展，后市生猪养殖有望触底企稳。后市预判，以能繁母猪对应生猪出栏间隔10个月的时间差计算，2020年4月底之前生猪出栏量将保持下降趋势，意味着供给收缩将进一步显现，猪价预期持续向好，预计8月猪价有望达到20元/公斤。