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日粮中添加过氧化氢酶对断奶仔猪生长性能、肠道形态及抗氧化性能的影响
发布时间:2018-06-13 浏览次数:277

山东九通生物工程有限公司为您详情介绍 早期断奶后,仔猪面临心理、营养、环境等多方面变化带来的应激,直接引起断奶应激综合征,造成仔猪腹泻。近年研究发现,早期断奶过程中机体的氧化还原平衡系统被打破,自由基产生增加,同时抗氧化能力下降,导致氧化应激的产生(Zhu等,2012)。氧自由基会引发脂质过氧化反应,导致细胞与组织的氧化损伤(华朱鸣,2012),这直接导致了肠道上皮细胞受损,从而引起和加剧了断奶仔猪腹泻,而断奶腹泻直接导致采食量减少、生长受阻、体重下降甚至死亡,这给畜牧业带来难以估量的经济损失。国内外研究表明,在断奶仔猪饲粮中添加一定剂量的氧化锌能有效降低断奶仔猪腹泻率,并且促进仔猪生长(Hill等,2001)。目前,畜牧生产中普遍存在将高剂量氧化锌添加到饲粮中来达到预防仔猪腹泻、促进仔猪生长的目的(杨怀兵等,2013)。但氧化锌的长期使用存在两个问题:(1)氧化锌的吸收效率不高,由粪便排出后会造成环境污染以及资源浪费;(2)长期饲喂氧化锌后,猪会出现被毛粗乱、无光泽,以及影响生长发育等现象(岳双明,2008)。因此,寻求减少ZnO用量的新型添加剂应运而生。过氧化氢酶(CAT)与超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)共同组成了生物体内活性氧防御系统,在清除氧自由基、H2O2和减少羟基自由基的形成等方面发挥重要作用。但是目前

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