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饲料中益生菌发酵复方中草药对育肥猪生长性能和胴体品质的影响
发布时间:2018-05-31 浏览次数:223

山东九通生物工程有限公司为您详情介绍 随着我国畜牧业的发展,猪的养殖作为我国畜牧业中主要组成结构之一,尤其是育肥猪养殖,已经形成了规模化集约化的养殖模式。在育肥猪养殖过程中,为了防治育肥猪的相关疾病,大量不合理的使用抗生素等化学药物,不仅导致了抗生素等化学药物敏感性降低,使细菌性疾病产生很强的耐药性,还造成生猪肉中的药物残留,严重危害人们的健康,同时也影响着无公害养猪的发展。益生菌和中草药具有无毒副作用、低残留、无耐药性、使用安全等优点,被广泛应用于畜禽养殖中。益生菌是动物体内有益菌群的总称,其可维持动物肠道菌群的动态平衡,促进营养物质吸收,提高动物的免疫生产性能。中草药中富含多种有效活性物质,可提高动物机体内非特异性免疫功能,抵抗外界病原菌感染,提高饲料利用率,具有营养与防病双重作用。利用现代微生物发酵技术,用益生菌发酵复方中草药,提高复方中草药的利用率,改善其适口性,增强药效,降低动物的饲养成本。本试验在育肥猪的基础日粮中添加益生菌发酵复方中草药制剂,旨在评价益生菌发酵复方中草药制剂对育肥猪生长性能和胴体品质的影响,为进一步研发育肥猪的益生菌发酵复方中草药制饲料添加剂和临床应用提供依据。

一、益生菌发酵复方中草制剂对育肥猪生长性能的影响

益生菌通过发酵形成了菌体细胞物质等营养性代谢产物,这些代谢菌体的营养代谢产物富含维生素和矿物质元素,复方中草药用益生菌发酵后,可以将复方中草药的有效成分进行释放,提高复方中草药的生物利用率,改善中草药适口性,提高中草药疗效。复方中草药用益生菌发酵后可以提高饲料在动物体内的利用率,促进营养物质的代谢,促进动物生长发育。本试验在育肥猪基础日粮中添加不同浓度的益生菌发酵复方中草药制剂,结果表明,与空白对照相比,其中,在育肥猪基础日粮中添加1.5%、2.0%益生菌发酵复方中草药制剂能够显著提高育肥猪的平均日增重、平均采食量,降低育肥猪的料重比,以1.5%添加量为宜。将益生菌和复方中草药两者利用现代微生物发酵技术结合起来,可以提高益生菌中草药在动物体内的利用率,使饲料在育肥猪体内更好地被消化与吸收,从而增加育肥猪的采食量,提高育肥猪的生长性能。吴炳新(2014)研究表明,益生菌发酵中草药可以提高动物的生长性能。谢炎福2015等报道,饲料中添加益生菌发酵复方中草药可以提高黄河鲤的生长性能。

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