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产蛋与气血的关系
产蛋过程需要消耗大量的体能及体内基础组成物质。西方营养学是从营养角度依据蛋禽的生理营养需求,计算出供需能量平衡,调整生产出正常需要的饲料,不考虑蛋禽的脏腑功能及生理结构的调节补充因素,这就造成了蛋鸡经过一段产蛋期,由于体内脏腑生理机能的下降,出现一些脏器功能下降,容易得病,产蛋率下降,产蛋高峰持续过短,所以,要保证蛋禽的高产性能,必须要考虑到饲料营养之外的其他因素。
从中医的角度来理解,产蛋就是在损耗气血。蛋禽开产以后,脏腑生理机能会逐渐下降,造成蛋禽普遍的气血亏虚,血热妄行,使其生殖系统和产蛋性能受到影响,临床表现为:卵巢和输卵管发炎、排卵少、排卵慢、产蛋率低、蛋重小、蛋品差。
比如蛋禽输卵管炎的发生,中医认为主要与气血不足以及外感湿、热、毒邪密切相关,主要是由于蛋鸡机体长期产蛋导致机体气血虚弱,抵抗力下降,外部环境湿、热、毒邪趁虚而入,与体内败血博结胞宫,瘀滞胞脉,伤及冲任,使其功能失调而形成。中医**化瘀,清热燥湿,疏肝**,是**输卵管炎导致输卵管阻塞的好方法。同时还应以根据病情的发展进程配以**健脾补气补血之品联合**,达到祛病防病调**血平衡之效。
那么何为“气血”呢?
气是构成动物体的一个元素,同时气又是维持动物体生命活动的基本物质。动物体的一切生命活动需要营养物质来维持,动物体必需从外界摄取营养物质,包括肺从自然界吸入的清气和由脾胃所化生的水谷精微之气,才能维持正常的生理活动。所以,气是维持动物体生命活动的**基本物质。
动物体的气包括来源于父母代的先天之精气、饮食物经消化后生成的水谷精气和肺吸入的自然界清气。动物体之气是由这三部分构成的。先天之精气禀受于父母代,由父母代生殖之精所化生,藏之于肾;水谷精微之气依赖于脾胃的运化功能而生成;存在于自然界中的清气则依赖于肺的呼吸功能才能吸入。因此,从气的来源及气的生成来看,气的盛衰除与先天、后天饮食营养,以及自然环境等状况有关外,与肾、脾胃和肺的生理功能也密切相关。肾、脾胃和肺的生理功能正常,则动物体的气就能保持旺盛。反之,肾、脾胃和肺等生理功能异常,则影响到气的生成,从而形成气虚等病理变化。应当指出,动物在出生后,必须依赖于饮食物的营养以维持正常的生命活动,而机体从饮食物中摄取营养物质,又依赖于脾胃的受纳、腐熟和运化。因此,在气的生成过程中,脾胃的生理功能正常与否,具有十分重要的作用。
血——即血液,是构成动物体和维持动物体生命活动的基本物质之一,具有营养和滋润全身的生理功能,又是神志活动的物质基础。
一是来源于水谷精微,化为营气和津液由脾胃运化和吸收;
二是精血同源、精血互生,肾中精气充盛,则肝有所养,血有所充;肝血充盈,则肾有所藏,精有所资。所以,蛋禽产蛋以后主要以补气养血为主,保护产蛋机能。
脾胃为后天之本,后天脾胃充足,肾中精气充盛,则机体生成的气血既能够补充产蛋的损耗,又能抵消一部分雏苗原因造成的先天精气不足。产蛋前、中、后期饲喂一些以温补脾肾、补气养血为主,兼以暖宫散寒、清热**、**化瘀的中兽药是十分有必要的,尽量不要使用抗生素,这不仅仅是因为产蛋期“禁抗”的要求,更重要的是因为抗生素在中医理论上都归属于寒凉之品,用了以后容易造成家禽体能脾胃阳气的损害。同时还会引起肠道菌群失衡,造成功能性泄泻,久治不愈,影响产蛋。
目前,发酵中药已成为中兽药界备受关注的新型中兽药。其强大的生物酶解功能既可以让传统增蛋类中兽药在“温补脾肾、补气养血、暖宫散寒、清热**、**化瘀、****”方面效果更加突出、使用成本更加低廉;又能因为大量高活性益生菌的存在,调节肠道微生态平衡,保护肠道健康、改善消化功能,提升消化能力,减少饲料的浪费、降低粪便异味,降低舍内氨气等有害气体,优化环境;并且益生菌在生长繁殖过程当中,又能够产生大量的小肽、氨基酸、酶、维生素等有益物质(死亡菌体也含有大量菌体蛋白),补充产蛋过程的营养损耗。
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