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鸡价稍涨一点就回落,超1/3养户养一只家禽亏5元
从整体来看,11月国鸡价格上演“过山车”式的行情变化,11月份中上旬,国鸡行情呈波动上涨的趋势,快速鸡更是一度突破成本线实现扭亏为盈。而在11月下旬,除中速类国鸡行情在经历了数次动荡后迎来稳定上涨局面外,快速类、慢速类和乌骨鸡类行情均呈下跌趋势。在饲料价格不断攀升的情况下,国鸡产业扭亏为盈显得遥遥无期。
除了国鸡,白鸡行情也在短暂上扬之后回落。据悉,进入11月,白羽毛鸡行情突然一改此前颓势,短短半个月主产区毛鸡均价从3元/斤上涨4.2元/斤,累计涨幅达到40%。而养一只鸡也从亏超3元到赚超3元,受毛鸡行情回暖的影响,鸡苗价格也快速从1元/羽直接破2、破3,局部地区甚至涨到了4元/羽。在高位滞涨几日后,产区白羽毛鸡价格在下旬出现回落迹象。短短4天,累计跌幅接近0.5元/斤,跌幅超过10%。
根据新禽况调研,有将近3/4的家禽养殖户表示今年整体亏损。其中,有超过1/3的养殖户表示养一只家禽平均亏损5元以上,另有约18%的人表示每只家禽平均亏损3-5元,16%的养户每只亏损1-3元,大约9%的养户表示今年基本盈亏平衡,仅有大约16%的养殖户今年养殖家禽有盈利。
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毛鸡价格必须关注冻品行情及政策走向
冻品供需市场:
当前阶段,很多市场冻品冷库存储不分国产还是进口,导致在政府采取封库检测和消杀等措施时统一对待,叠加销售终端不好区分产品是进口还是国产,所以不少地方和市场目前的一刀切对待冻品以及明或按的管理政策,极大的**了冻品市场需求;甚至有市场发出通知,不对进口冻品进行上市销售和存储。
基于冬季疫情防控的严格化和市场风险,目前贸易商进口订单情绪大减,未来进口到港量或锐减,如果后期市场管理精细化以及随着市场对国产冻品的**性认识得到强化,虽然短期不利于冻品价格走向,但长远来看或是战略利好,注意关注进口政策和市场动向,在适当时候或蕴藏着机会。物价管控是宏观经济调控的主要目标之一,如果进口渠道受阻,持续的一刀切政策不利于肉类价格的平稳运行。
随着供需双方利益格局的变化演绎,虽然月底月初这段时间屠宰厂收购压力增加,鸡少这个因素对毛鸡价格有较强支撑,但目前冻品价格上行动力不足,再度开启下跌态势,屠宰环节陷入亏损格局,控抑就成为屠宰厂的必选项,开启了深度博弈格局,或在平衡点附近区间震荡调整。
从冻品价格运行情况、毛鸡供给侧情况以及屠宰厂的生产情绪等几方面分析,毛鸡供给侧对毛鸡价格的支撑性增强,但冻品需求侧对毛鸡价格的上升存在较大制约,这两种因素必然会相互制约,促使毛鸡价格保持在合理区间,短期内大涨大跌的空间和作为都有限。就禽报网综合已有信息综合观察,结合目前冻品走货情况来看,这个当前阶段性毛鸡出栏少的供给侧支撑利好或不及需求侧弱势的影响权重,接下来这段时间毛鸡价格是有反弹支撑的,但空间和持续的时间可能有限。
短期的毛鸡涨跌屠宰环节或一定程度能控制和调节,但消费市场的信心能否拉起来,不是屠宰一个环节说了算的,仍需要观察。
按稳定后的这两天的冻品价格测算,结合降价后市场补货情况来看,总体支撑3.80-3.90元/斤区间上下的毛鸡价格(存在一个问题,目前补栏成本高,冬季养殖难度大,再低于这个价格会大大影响补栏积极性,屠宰也需要考虑未来的产量其概况),这个点位当前毛鸡出栏盈利情况也还算不错,都能接受,但这会不会是这一阶段性平衡点,仍有待市场验证。