山东九通生物工程有限公司
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市场毛鸡出栏并没增多,肉鸡冻品消费不及预期,拖累毛鸡行情
**近市场上,毛鸡出栏量虽然相比前期有所增多,但由于春季天气多变,**天气频发(比如,前几天山东、河南等地又下雪了,这2天也是不停的刮大风),造成鸡群发病较多,另外,发病多也与鸡雏高价和饲料原料价格变化,造成饲料原料替代用料多,不易吸收、毒素多有关,造成鸡不好养,有推迟出栏的现象。
毛鸡出栏数量不多,但目前终端消费疲软,传导到冻品贸易商和批发商,再传导到屠宰冷藏厂,屠宰冷藏厂冷藏厂走货不佳,前几天还亏本宰杀,今天部分冻品价格还微落了些,目前,琵琶腿在13800-18500元/吨,单冻大胸在13000-14000元/吨,鸡翅中在44000-49700元/吨等。
在这里说以下,之前预判,随着学校开学,冻品消费会缓慢释放,这个判断大致是方向没问题,但就看市场消费量增多情况。目前看,各学校都是分批开学,多都是高三、初三等先开学,而其他年级的开学时间也是在商讨中延后开学,这样以来,就没有网上说的爆发式消费热潮。
所以,养殖户、冻品批发商也好,别太过于乐观,有些养殖户就看不得,毛鸡价格落,总感觉毛鸡价格落,自己吃亏。目前屠宰厂走货不佳,同时亏本宰杀,为什么说亏本宰杀,前几天一个朋友卖白条10000元/吨,卖不掉,后来9000元/吨才卖掉,你想想,毛鸡拖毛又去内脏才卖这价格,而毛鸡价格4.8元/斤,赔不赔钱?如果好走货,屠宰厂还能多陪你玩会,冻品卖不掉,鸡也不好收,怎么可能继续高价?
鸡苗出孵量达到高峰,毛鸡行情不好,鸡苗价格迅速下滑
目前,一天的白羽鸡苗出孵量达到1300万羽左右,意味着这按着量,一个月就要出3.9亿苗,一年就要46.8亿,这是理想推算,实际是疫情发生的前几个月初出苗量少,但**近鸡苗量达到一个高峰值,按前面6-6.9元/只的鸡苗,饲料是2900元/吨,毛鸡成本起码要在4.3-4.5元/斤,而屠宰厂给的风险共担价格大致在3.7-4.0元/斤,这价格是保不住本的。
虽然保不住本,但是大规模鸡场基本没停下补苗,中小型养殖场也是闲不住,慢慢补栏,造成鸡苗价格高位不下。上一周,随着毛鸡价格走低,817鸡苗价走低后,本周价格格坍塌,今天报的出箱1-2毛钱,很多养殖户开始转养817鸡苗了,养殖户补栏鸡苗热情退去,这2-3天,大肉食鸡苗也撑住开始下滑了,预计还要落几天。
肉鸡行情还会好转吗?
起码**近几天看,肉鸡行情使不明确的,大家都在观望。毛鸡出栏少是利好,而消费不好又是不利因素,消费对目前肉鸡行情影响占的比重大,下游消费通道不畅,就会继续拖累毛鸡价格行情。
毛鸡行情好不好,**大的障碍还是消费端,近期我们还是要观望,学校开学情况,以及社会餐饮消费情况,来判断是未来势头。消费好,5月份还是有盼头,毛鸡价格就算这几天落了(预计今晚山东毛鸡价格落2毛,大致在4.5元/斤),后面还有反弹的可能,如果学校开学节奏很慢,那么就会造成肉鸡冻品走货慢,这个月出鸡,能不赔就不错,毕竟**近淘汰蛋鸡、鸡蛋、鸭肉都很便宜,毛猪价格**近也比之前落了些,学生和社会餐饮并不是一定要吃白羽肉鸡肉制品的。