随着温度越来越寒冷，猪肉等肉类的消费量也在逐渐提升，所以每年冬至过后就进入了我国的猪肉消费高峰，正常情况下猪肉和生猪价格也会随着消费量的提升而升高。 但是今年情况非常反常，猪价是明显的“旺季不旺”，今天是12月24日，从全国生猪价格走势表中可以发现猪价整体保持稳定，局部地区窄幅上涨调整，全国除了吉林、辽宁、黑龙江三个地区上涨0.1元外，其他地区全部保持稳定，华东区基本保持在16.3-17元，华中区17-17.5元，华南区17-18元，华北区16.4-17元，西北区16.2-17元，西南区16.3-18元。 为什么在猪肉消费旺季，生猪价格并没有上涨呢？是猪多了还是另有蹊跷？当然猪确实多了，据农业农村部最新公布的我国生猪和母猪存栏数据看，11月底能繁母猪存栏量环比增长3.8%，同比增长31.2%；生猪存栏环比增长4.3%，同比增长29.8%。截止到11月底全国能繁母猪存栏量达到了4090万头，生猪存栏量达到了40254万头，这比9月份生猪存栏量增加了3216万头。而对全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量统计来看，11月份的生猪屠宰量为1626.24万头，比10月份增加了13.5%，比去年同期增加了49.8%。