2020年，猪价一度同比翻倍，生猪养殖企业鼠年交了金猪运，盈利大多表现靓丽，且不少企业已经在继续扩大养殖产能。2021年，在生猪产能恢复大背景下，猪价缺乏持续上涨空间已经是行业共识，但受母猪效能下降与疫情影响，猪价或仍在此前的历史高位20元/公斤左右，生猪养殖仍有利润空间。但母猪效能下降与疫情防控均推高成本，加之利润空间收窄，成本将成为2021年及此后两三年内猪企经营关键指标。

2019年末，猪年的超级猪周期已来势汹涌。超级猪价背后，是生猪供给紧张。 国家统计局数据显示：2019年全国生猪出栏量为5.44亿头，较2017年末的6.88亿头下跌20.93%。供给不足之外，生猪产能也面临较大缺口，中国政府网数据显示，2019年9月，我国能繁母猪存栏量降至1913万头，较此前的3500万头，下跌45%左右。 2019年能繁母猪的过量淘汰，直接制约2020年的生猪供给。农业农村部数据显示，2020年上半年，全国生猪出栏2.51亿头，恢复至2017年末的81.2%。 缺猪导致2020年上半年猪价持续高位震荡，2020年春节期间，猪价最高上涨至2月14日的38.32元/公斤，此后受新冠疫情抑制消费及传统消费淡季影响，猪价一路下跌，5月22日已跌至27.61元/公斤。供给紧张问题持续存在，触底后猪价再次