凡能用来饲喂猪、鸡等畜禽和其它动物，能为其提供营养物质，在合理的饲喂条件下，能为人类提供畜产品和水产品等，且对人和其它动物不发生有害现象的物质都成为饲料。饲料按饲料营养成分及饲料报酬高低，可分为以下几类：(1)单一饲料：指用某一种动物、植物、微生物产品或其加工品作饲料。这种饲料营养成分单一，饲料报酬低；(2)混合饲料：指采用简单方法，将两种以上的单一饲料混合到一起的饲料。营养成分比较单一，饲料报酬率较低，但高于单一饲料；(3)配合饲料：指采用科学的方法，将饲料添加剂、蛋白质饲料原料和能量饲料原料等按一定比例配合到一起，并均匀搅拌，制得一定料型的饲料，饲料报酬率高。