4月上旬的时候，蛋价还能勉强维持在3元时代，虽然利微，但是好歹有赚。且对养殖户而言，疫情阴云逐渐散去，对未来蛋价上涨、市场销量的增加还是有信心的，所以4月总体还不算难过。但是在4月底之后，尤其是进入5月份，全国各区域蛋价连续10天基本处于一路下滑，极少数地区价格稳定却也偶有下跌。 今日卓创资讯更新数据显示，全国最低鸡蛋批发价格为2.34元/斤，最高蛋价也才3.10元/斤（东北地区）。养殖户人员苦不堪言，卖一斤赔三毛，如果管理水平欠缺，赔得更多。 用“祸不单行”来形容5月份的蛋鸡养殖尤为合适，与蛋鸡下跌不符合的是，江苏、浙江、上海地区43%蛋白豆粕价格上涨，玉米蛋白粉、玉米胚芽粕、玉米纤维、赖氨酸等市场消化加快，价格在近期有所上涨。因为疫情原因，鸡蛋市场储备较多，且大量存栏鸡进入产蛋高峰期，供求关系严重失衡，蛋鸡养殖的黑色五月可能真的要来了。