山东九通生物工程有限公司
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中央储备冻猪肉连续投放市场,猪肉价格相对平稳,近期有所回落――13次共投放27万吨储备肉还怕猪肉不够吃?4月2日,2万吨储备肉又一次投放市场,给老百姓吃下“定心丸”。这已是年内储备肉的第13次投放,累计投放量达27万吨。商务部数据显示,3月23日至29日猪肉批发价格为每公斤47.57元,下降2.1%。
13次密集的储备肉投放说明了什么?当前市场供给如何?记者展开了调查。“买到便宜实惠储备肉,觉得‘赚’了”――储备肉制度是平抑肉价、调节市场供需的重要手段,有利于稳定消费者信心去年来,猪肉价格的持续上涨给消费者带来困扰。疫情防控期间,猪肉价格虽仍处高位,但并未有剧烈波动,始终保持相对平稳,年内密集投放的中央储备肉是稳住猪肉价格的一大助力。家住北京和平里的张阿姨回忆,过年前自己曾在超市买到过一次中央储备肉。“当时猪肉价格特别贵,: