农业农村部重点农产品市场信息平台对主要批发市场的监测显示，今年2月，鸡蛋交易量为2.3万吨，较去年同期减少了4800余吨。有业内人士认为，新冠肺炎疫情是影响这一数据的主要因素。 年初的这场疫情，让“供过于求”成为摆在众多蛋鸡养殖户和养殖企业面前的一道“槛”。当前产地行情如何、销售情况怎样、企业如何迈过这道“槛”？近日，记者连线湖北、河北等地的养殖企业寻找答案。河北赵县昌晟源蛋鸡养殖专业合作社的车间内，工人正在筛选鸡蛋。资料图 湖北蛋企出货慢 政企合力解决库存压力