第49周（12月2日-12月8日），我省生猪价格触底回升，迎来季节性上涨。据对全省26个集贸市场价格定点监测，第49周全省生猪出栏均价30.66元/公斤，同比升高155.76%，环比回升8.07%，这是我省生猪价格近五周来首次回升。全国生猪均价为33.19元/公斤，比我省平均价格高0.53元/公斤。全国生猪平均售价为32.26元/公斤，我省猪价比全国平均价格低2.06/公斤。猪肉价格继续惯性回落，截至第49周末，全省均价为51.81元/公斤，同比升高130.37%，环比降低0.59%。本周猪粮比价为16.58：1，环比升高8.08%。按照猪价30元/公斤，完全成本17元/公斤测算，生猪养殖头均盈利在1200-2000元/头以上。当前仔猪价格为77.19元/公斤，同比上涨283.46%，环比回落1.04%。仔猪价格回落探底，说明养殖户补栏积极性被高价格有所压制，但仔猪供给仍严重不足。由于母猪短缺以及后市涨价预期，仔猪价格涨幅明显大于猪价涨幅，仔猪成本已经超过生猪育肥成本的一半以上，自繁自养与外购仔猪育肥利润显著拉开。生猪配合料价格为2.80元/公斤，环比降低0.71%。随着气温的下降，南方灌肠腊肉制作的传统习俗促进需求逐步升温，同时随着年末消费最高峰逐步出现外来活猪调入的受限也推动了猪价的上涨。北方集中恐慌抛售后，市场适重猪源存栏明显减少，随着双节临近消费需求也将陆续启动，市场消费预期逐步转强，养殖户挺价惜售意愿强烈，屠宰企业压价行为难以奏效。预计到春节前后各地猪价仍将因为季节性需求拉动而上涨。但同时政策端也在采取冷冻肉投放以及放开猪肉进口等措施稳定猪价，因此预计猪价整体涨幅有限。