在供给充足及需求相对稳定的情况下，鸡蛋价格正回归理性。春节前，鸡蛋供应足,11月25日，北京新发地农产品批发市场鸡蛋批发价是8.42元/公斤，比10月25日大幅下跌26.78%。　　农业农村部监测数据显示，自11月1日达到2019年较高12.87元/公斤之后，全国农产品批发市场鸡蛋价格持续明显下降。到11月25日，均价回落到8月份水平。鸡蛋价格近期之所以出现下降态势，与猪肉行情密切相关。从猪肉价格与鸡蛋价格的变动趋势来看，现阶段，猪肉价格是畜禽产品价格的引领者。猪肉价格在11月1日达到本年度较高点后快速回落，带动鸡蛋价格回落。